Jump to content


Photo

สุดยอดอาหารรสชาดดีของโลกไม่ใช่ใครที่ไหน...


  • Please log in to reply
3 ท่าน ตอบกระทู้นี้

#1 ARDbkk

ARDbkk

    สมาชิก

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 2,670 โพส
  • ที่อยู่สะพานสูง กทม

โพส 27 กุมภาพันธ์ 2018 - 15:07

ซีเอ็นเอ็นทราเวล (CNN Travel) จัดอันดับยอดอาหารรสชาดดีที่สุดในโลก 50 อันดับ....

 

แกงมัสมั่นของไทยครองอันดับหนึ่ง (อีกแล้ว) 

 

มัสมั่น.jpg

 

นอกจากนี้ยังมีต้มยำกุ้ง ครองอันดับ 8 และ ส้มตำ อันดับ 46

 

ก็เป็นความพูมใจเล็กๆที่อาหารไทยยังขึ้นทำเนียบโลก  :D  

 

 

https://edition.cnn....shes/index.html



#2 EOODDY

EOODDY

    สมาชิก

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 3,795 โพส

โพส 27 กุมภาพันธ์ 2018 - 16:08

เยี่ยมเลยคราบบท่าน. แต่ผมสับสนอยู่นิดนึงว่าแกงมัสมั่นกับแกงกะหรี่เนี่ยมันเหมือกันไหมหนอ. "มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง. ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา". มีมาแต่ครั้งโบราณแล้วมั้งครับ
  • ARDbkk likes this

#3 ARDbkk

ARDbkk

    สมาชิก

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 2,670 โพส
  • ที่อยู่สะพานสูง กทม

โพส 27 กุมภาพันธ์ 2018 - 16:21

เยี่ยมเลยคราบบท่าน. แต่ผมสับสนอยู่นิดนึงว่าแกงมัสมั่นกับแกงกะหรี่เนี่ยมันเหมือกันไหมหนอ. "มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง. ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา". มีมาแต่ครั้งโบราณแล้วมั้งครับ

 

นั่นสิน่าสับสนครับ ฝรั่งเรียกแกงมัสมั่นว่า "เจ้าแห่งแกงกะหรี่ (king of curries)" แต่ (ตามประสาคนทำอาหารไม่เป็นอย่างผม) ดูเครื่องปรุงแล้วไม่เห็นมีส่วนผสมกะหรี่เลย  *)

 

แกงมัสมั่นไทยนี่ได้รับอิทธิพลจากแกงซาละหมั่นของมาลายูแล้วปรับรสชาดให้เป็นไทยๆครับ  :)



#4 โบ_

โบ_

    สมาชิก

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 1,801 โพส
  • โทรศัพท์:085-5535-084
  • สนาม/ชมรม:
    club96

โพส 01 มีนาคม 2018 - 09:52

อะไรเป็นแกง ฝรั่ังเรียก curry หมดแหละครับ






0 ท่านกำลังอ่านกระทู้นี้

0 สมาชิก, 0 ผู้เยี่ยมชม, 0 ผู้ไม่ประสงค์ออกนาม